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綜合描述
頭頂白色，頭側、後頭和冠羽黑色；喉、頸灰白色，前頸有2至3列黑色縱斑；下頸前部有總狀白色飾羽，肩羽總狀；體背蒼灰白色；初級和次級飛羽灰黑色，翼上覆羽淺灰白色；胸、腹和尾下覆羽白色，胸側和腹側有黑斑。喙黃色；跗蹠黃褐色。
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資料提供：臺灣鳥類誌｜
來源學名：Ardea cinerea jouyi Clark, 1907｜
上次更新：2013-05-10
分布
廣泛分布於古北區，冬季到華南、台灣、印度、斯里蘭卡和非洲等地越冬。台灣各地的濕地在冬季都可見到。
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資料提供：臺灣鳥類誌｜
來源學名：Ardea cinerea jouyi Clark, 1907｜
上次更新：2013-05-10
外觀相似性
本種分為4個亞種，條列如下：A. c. cinerea 分布於歐洲至亞洲中部、中國、非洲。A. c. jouyi 分布於韓國、日本至印尼。A. c. monicae 分布於 Banc d'Arguin 及 Mauretania。A. c. firasa 分布於馬達加斯加、Aldabra 及Comoro Is.。
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資料提供：臺灣鳥類誌｜
來源學名：Ardea cinerea jouyi Clark, 1907｜
上次更新：2013-05-10
棲地
多出現於泥灘潮間帶、池塘、湖畔、河口、沼澤及濕草地。常與其它鷺鳥如大白鷺、中白鷺和小白鷺混群或單獨活動。常見佇立於湖池岸邊或淺水處，靜止不動，等待水生動物游近時啄食。
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資料提供：臺灣鳥類誌｜
來源學名：Ardea cinerea jouyi Clark, 1907｜
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遷徙
蒼鷺在台灣是普遍常見的冬候鳥，全台沿海各水域都可能見到。最早於每年的8月下旬抵達台灣，翌年4月初離去。
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資料提供：臺灣鳥類誌｜
來源學名：Ardea cinerea jouyi Clark, 1907｜
上次更新：2013-05-10
取食策略
動物性的食物如魚、蛙、蝦、蟹、蛇、雛鳥及無脊椎動物等為主，偶而也啄食植物。
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資料提供：臺灣鳥類誌｜
來源學名：Ardea cinerea jouyi Clark, 1907｜
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行為
飛行時拍翅緩慢而優美。為單音節「啊」，低沉而粗啞。
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資料提供：臺灣鳥類誌｜
來源學名：Ardea cinerea jouyi Clark, 1907｜
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繁衍
台灣沒有繁殖紀錄。
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資料提供：臺灣鳥類誌｜
來源學名：Ardea cinerea jouyi Clark, 1907｜
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保育狀態
蒼鷺的分布與數量均十分普遍，並未列名保育類鳥種名錄。
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資料提供：臺灣鳥類誌｜
來源學名：Ardea cinerea jouyi Clark, 1907｜
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備註
Ardea 拉丁文指鷺鷥；cinerea 為灰色之意。
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資料提供：臺灣鳥類誌｜
來源學名：Ardea cinerea jouyi Clark, 1907｜
上次更新：2013-05-10